Cold Room Calc 5.0 for Windows®
Программа предназначена для теплового
расчета холодильных камер. Программа
требует ввода
минимального объема исходных данных,
достаточного для решения наиболее часто
встречающихся на практике задач. Может
использоваться как профессионалами, так и
не специалистами в области холодильной
техники и технологии. Программа работает в
двух системах единиц (SI и I-P).
ОГРАЖДЕНИЯ
ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ:
- Ориентация холодильной камеры по
странам света
- Линейные размеры ограждений
холодильной камеры
- Характеристика и количество слоев
теплоизоляции каждого ограждения
холодильной камеры
- Характеристика каждого ограждения:
- внутреннее — для потолка или пола
- внутреннее (сплошное) — для
перегородки
- внутреннее (со стеклом) — для
перегородки
- внешнее (в тени) — для стены или
кровли
- внешнее (светлое) — для стены или
кровли
- внешнее (среднее) — для стены или
кровли
- внешнее (темное) — для стены или
кровли
- внешнее (со стеклом) — для стены
- внешнее (чердачное) — для кровли
- внешнее (с подпольем) — для пола
- внешнее (на грунте) — для пола
- внешнее (с обогревом) — для пола
- Удельная площадь стекла в ограждении
камеры
- Температура воздуха за каждым
ограждением
- Тип строительной конструкции
холодильной камеры:
- Тип планировки холодильной
камеры:
- Температура обогревателя пола
низкотемпературной камеры, лежащего на
грунте
ГРУЗЫ
ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ:
- Характеристика продуктов (до 8 одновременно)
- Вес нетто продуктов
- Процесс холодильной обработки:
- охлаждение/замораживание при
суточном грузообороте
- охлаждение/замораживание при часовой
производительности
- хранение продукта
- охлаждение/замораживание с
произвольной продолжительностью процесса
- Продолжительность процесса охлаждения/замораживания
- Материал и удельный вес тары
- Начальная и конечная температуры
охлаждаемых/замораживаемых грузов
РЕЖИМ
ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ:
- Климатическая характеристика
населенного пункта расположения
холодильной камеры
- Температура воздуха в камере
- Состав воздуха в камере:
- обычная воздушная среда
- регулируемая газовая среда
- Относительная влажность воздуха в
камере
- Кратность вентиляции воздуха в камере
- Санитарная норма подачи свежего воздуха
в камеру
- Интенсивность подачи газа в камеру (РГС)
- Температура подаваемого в камеру газа (РГС)
- Концентрация кислорода в камере (РГС)
- Температура грунта под полом камеры
- Эксплуатационные теплопритоки в
процентном отношении от основных или
детально от различных источников:
- двери
- по методике оценки интенсивности
воздухообмена
- по методике оценки
скорости воздушного потока
- люди
- освещение
- электродвигатели
- Коэффициент запаса
Базы данных
Программа снабжена базами данных по
элементам холодильной теплоизоляции, видам
пищевых продуктов и климатическим
характеристикам различных населенных
пунктов. Записи в базах могут свободно дополняться,
удаляться и редактироваться
пользователем.
ТЕПЛОИЗОЛЯЦИЯ
ПАРАМЕТРЫ:
- Наименование теплоизоляции
- Толщина стандартного слоя
- Коэффициент теплопроводности
ПРОДУКТ
ПАРАМЕТРЫ:
- Наименование продукта
- Относительное содержание влаги в
продукте
- Точка начала замерзания влаги в
продукте
- Теплоемкость выше и ниже точки
замерзания
- Удельная теплота дыхания продукта
- Температурный коэффициент скорости
дыхания продукта
ГОРОД
ПАРАМЕТРЫ:
- Название населенного пункта
- Географическая широта места
расположения
- Летние расчетные температура и
относительная влажность воздуха
РАСЧЕТ
Результатом работы программы является
расчет
теплопритоков в холодильную камеру
от различных источников, их удельный вес, а также суммарный теплоприток.
Кроме этого рассчитывается тепловая
нагрузка (суммарная и распределенная по
категориям источников) с учетом коэффициента запаса.
Программа позволяет вводить информацию о
заказчике и объекте,
а также получать на бумаге и в
электронном виде распечатку расчета с результатами
вычислений.
Имеется подробная контекстно–зависимая справочная
система.
|